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Root

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La firma de ROOT es el respeto por la cocina y la presentación. Una propuesta gastronómica de autor que acompaña cada temporada con sus ingredientes protagonistas. Una carta que invita un momento gastronómico estilo Wyndham Nordelta.

El Hotel Wyndham Nordelta presenta una carta exclusiva que resalta la identidad argentina y se combina con la autoría de nuestro chef. Un nuevo concepto de producto culinario basado en satisfacer las necesidades de todos los comensales llamado "All Day Menu".

Utilizando la mejor materia prima, priorizando los productos de estación, los platos que definen la carta conjugan sabores bien definidos y una excelente presentación. Entre los platos destacados: Tablón Root de fiambres alemanes grillados, jamón crudo, fuet, quesos zonales, papas fritas y conservas caseras;  Braseado de ojo de bife, vegetales de temporada salteados en manteca, fondo de cocción o Ñoquis de espinaca, salchicha ahumada y picante con crema de quesos gratinados.

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Horarios

Desayuno: Lunes a viernes de 6.30 a 10.30hs. Sábados, Domingos y feriados de 7 a 11hs.

Almuerzo: 12:30AM a 3:00PM

Cena: 7:00PM a 12:00PM

Consultas y reservas comunicarse al 4871-9551